TOPICS

11月は早々とお正月のおもてなし料理です。
黒豆や昆布巻きなど定番のお料理は過去レシピを参考にしていただいて今年は不意のお客様に対応できる酒の肴になるようなオードブルを中心としたレシピ構成にしてみました。
スモークサーモンや甘えび、豚肉などをお正月前に冷凍庫にいれておけば重宝します。
一昨年、沢山の生徒様が購入された赤い大きな菊皿（リンカレッド）を使い盛り付けましたがお好みで違うお皿に盛り付けて下さるのも楽しいかも…
11月の献立　
お正月料理　おもてなしのオードブルあれこれ　2024
梅なます
土佐ごぼう
塩麹焼き豚
水切りヨーグルトのスモークサーモン巻き
青海苔の玉子カステラ
レンゲでいただく帆立のワンスプーン
甘えびのから揚げ
薬膳生姜スープ雑煮
抹茶きんとん
以上9品
皆様のご参加をお待ちしています。
11月の日程
5日（火）6日（水）7日（木）8日（金）12日（火）14日（水）15日（金）18日（月)　19日（火）20日（水）21日（木）22日（金）25日（月）27日（水）28日（木）
～魔法のご飯で繋がる食卓～
テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室

• 「優しい時間」リクエスト料理教室のご案内
  「ローストビーフを楽しむ食卓」
  「優しい時間」のレシピの中でもローストビーフは一番人気です。
  　　皆様のご参加をお待ちしています。
  

  • 
  • 
• 
  
  アフタヌーンティーを楽しむ
  サンドイッチ、スコーン、シフォンケーキ、etc.）
  
  スコーンは買うよりも絶対美味しい保存版レシピです。
  「優しい時間」のアフタヌーンティーレッスン3名様以上で申し込みを承っています。
  
  このレシピ持っているけど、「優しい時間」でまたゆっくりアフタヌーンティーしたい生徒さんも歓迎です。
  
  
  • 　　　　

NEWS新着情報

2024年5月

イベントページに暮らしのマルシェを掲載いたしました。 イベントページへ

2023年5月

ここちガーデンフェスタに参加いたします。イベントページへ

2020年9月

駐車場3台分ご案内できます。

　　　で最新情報をお届けしております。

銀座のすし処　「きたむら」様　にて　「優しい時間」の　うつわ　(長角皿)　をご利用いただいています。
銀座にお出かけの際は是非お立ち寄りください。


場所
中央区銀座4-3-2　橘ビルB1　(松屋通り)

電話　03-3564-3640