7月の料理教室は
簡単で美味しい鯖カレーを中心としたレシピ…
ここに生徒様からリクエストいただいたシーザーサラダをあわせました。
以前シーザーサラダをレシピにしたのはなんと13年前…
今年になってから発酵レシピにこだわっているのでドレッシングに塩麹をいれてリメイク…
デザート以外はすべて塩麹や酒粕を使った今月の献立…
麹レシピで真夏を乗り切って健康な身体をつくりましょう…
献立
塩麹シーザーサラダドレッシングドレッシングでいただくヘルシーなご馳走サラダ
手羽中の酒粕タンドリーチキン
塩麹で鯖カレー
トウモロコシご飯
アップル風味の人参ゼリー
計5品
7月の日程
2日(火)3日(水)4日(木)5日(金)8日(月)9日(火)16日(火)17日(水)18日(木)19日(金)22日(月)24日(水)25日(木)26日(金)
皆様のご参加をおまちしています。
~魔法のご飯で繋がる食卓~
テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室
優しい時間
テーブルコーディネートとおもてなし料理の教室「優しい時間」
「優しい時間」リクエスト料理教室のご案内
「ローストビーフを楽しむ食卓」
「優しい時間」のレシピの中でもローストビーフは一番人気です。
皆様のご参加をお待ちしています。